Цены на продовольствие в мире выросли на 28%, в России – на 10%

БИРОБИДЖАН, 12 ЯНВАРЯ, «НАБАТ». – В Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) подсчитали, что стоимость продовольствия в прошлом году в среднем выросла на 28,1%. В РФ продовольственная инфляция, видимо, значимо ниже мировой, но ее роль в формировании инфляционных ожиданий выше, сообщает «Коммерсантъ».

Цены на злаковые культуры выросли за год на 27,2%. Самый высокий рост показали растительные масла (65,8%) и сахар (37,5%). Молочных продукты за год подорожали на 16,9%, мясо на 12,7%. Последний раз цены так росли в 2011–2013 годы (тогда произошла серия революций на Ближнем Востоке – «Арабская весна» — прим. ред.).  Тогда это связывали с удорожанием зерна, теперь к этому добавились общие издержки производителей. В ФАО предупреждают, что с учетом «высоких издержек, продолжающейся пандемии и неясных климатических условий» рынок вряд ли стабилизируется и в этом году.

В России продовольственные товары за год подорожали на 10,62% на фоне снижения в прошлом году сельхозпроизводства, по оценке Минсельхоза, на 2% впервые с 2018 года. Годовая инфляция в России в 2021 году составила 8,39%. Прямое сопоставление продовольственной инфляции по ФАО и в РФ невозможно, но она в России выглядит ниже среднемировой. При этом в ЦБ РФ отмечают, что именно продовольствие внесло основной вклад в ускоренный рост розничных цен в России в 2021 году. По мнению аналитиков, быстрое удорожание продуктов питания особенно негативно сказывается на восприятии инфляции домохозяйствами и их инфляционных ожиданиях. По данным декабрьских опросов ЦБ, агрокомпании ожидали самого значительного роста цен в ближайшие три месяца.