Российская красная икра грозит рекордным подорожанием

БИРОБИДЖАН, 9 ОКТЯБРЯ, «НАБАТ». — Россияне могут остаться без красной икры на новогоднем столе — именно об этом говорят последние данные рынка, свидетельствующие о подорожании продукта на 25% только за октябрь. Тогда как до конца года цены вырастут ещё как минимум на 10%, пишут «Известия».

Многие эксперты склонны пенять на «нерыбность» текущего года. Объемы вылова лососевых оказались на 30% ниже планируемых. По этой причине цена выросла не только на икру, но и на красную рыбу, та же горбуша подорожала почти в два раза, тогда как икра на выше упомянутую четверть. Рыбная ассоциация настроена пессимистичнее, там увеличение стоимости икры оценивают примерно в полтора раза.

Иллюстрация сгенерирована нейросетью