БИРОБИДЖАН, 25 ДЕКАБРЯ, «НАБАТ». — В 2021 году себестоимость производства мясной продукции вырастет в среднем на 15%, а у ряда менее эффективных предприятий — на 20% и более. Такой прогноз «Агроинвестору» высказал заместитель гендиректора группы производителей мяса и мясной продукции «Продо» Генрих Арутюнов. Он подчеркнул, что этот год оказался непростым как для мясопереработчиков, так и для производителей мяса-сырья. Да и в будущем послаблений не предвидится, пишет газета «Правда».
По словам Арутюнова, на рост себестоимости производства влияет совокупность целого ряда факторов: во-первых, ужесточение техрегламентов, в том числе в части воздействия предприятий на окружающую среду.
Во-вторых, необходимо учитывать, что большинство крупных мясоперерабатывающих предприятий на 80% используют импортное оборудование, которое растёт в цене из-за падения курса рубля. Ещё одна составляющая затрат — упаковка, которая в этом году тоже подорожала. Также дорожает логистика.
Уже на фоне увеличения себестоимости некоторые компании испытывают серьёзный стресс. Возможно, слабые игроки уйдут с рынка, а сильные будут укрупняться, предположил эксперт. Однако при уходе с рынка региональных предприятий, которые не смогут работать при таком существенном росте себестоимости, возрастают риски социальной напряжённости, поскольку большое число сотрудников останутся без работы.
В нынешней ситуации повезло крупным вертикально интегрированным холдингам, которые занимаются не только производством мяса, но и растениеводством. Им несколько проще благодаря хорошей доходности рынков зерна и масличных, а также возможности использовать часть своего зерна для производства кормов, замечает Арутюнов. Цены на продукцию растениеводства сейчас находятся на высоком уровне, а прогнозы относительно возможного падения валовых сборов не оправдались. «Но важно отметить, что ни один агрохолдинг не обеспечен на 100% собственным сырьём растениеводства, поэтому удар по себестоимости получили все производители мяса, но для кого-то это будет «смягчённый удар», а для кого-то — нокдаун», — резюмировал он.
Так что в год Быка россиянам предстоит стать вегетарианцами поневоле.
Для подписки на телеграм-канал интернет-газеты «Набат» пройдите по ссылке >>>
Если Вы хотите оперативно получать ссылки на самые актуальные новости и статьи интернет-газеты «Набат», а также быть в курсе последних событий города Биробиджана и Еврейской автономной области, подписывайтесь на нашу группу в мессенджере WhatsApp. Для подписки достаточно пройти по ссылке >>>
Join the discussion
Ну с этим все понятно….Неурожай зерновых,затопило поля и т.д. А вот кто-нибудь сможет назвать хоть одну приятную новость в стране за год,за три года,за пять,десять лет?
Есть,не новостьправда ,но всеж.Осталось потерпеть 10 лет и начнутся перемены.
Нажимая кнопку "Отправить комментарий" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и принимаете пользовательское соглашение